Alimentazione


Esperto nella preparazione della granita siciliana (Granitiere)

Esperto nella preparazione della granita siciliana (Granitiere)

In collaborazione con Nivarata Durata: 52 ore Periodo di realizzazione: aprile – maggio 2018 Destinatari: 15 maggiorenni, in regola con l’obbligo scolastico e formativo, interessati ad imparare l’arte della preparazione professionale della Granita. Sono requisiti preferenziali...

Iscrizioni chiuse

Fondamenti di analisi sensoriale

Fondamenti di analisi sensoriale

Durata: 20 ore Sede di svolgimento dell’attività: Acireale, via delle Terme, 80 Destinatari: maggiorenni, dotati di approccio critico a odori, gusti e sapori, interessati e fortemente motivati ad operare nel settore. Saranno ammessi un massimo...

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